Njut av en god lunch i Göteborgs innerstad
torsdag, maj 15
Serveras med rostade primörer, pepparsås och pommes frites
Serveras med skysås, grillade cocktailtomater och skivad potatis
Torskrygg med sandefjordsås, rostad sparris och potatismos
Pasta med oxfilé, krämig pepparsås och grönsaker
Vegobollar med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos
Romansallad med grillad kyckling, caesardressing, vitlökskrutonger och riven parmesan
Smetpanerad fiskfilé med tartarsås och citron. Serveras med pommes frites
Hamburgare med cheddar, dressing, sallad, tomat och lök. Serveras med pommes frites
Serveras med gräddsås, råröda lingon, pressgurka och potatismos
Sallad, bröd, kaffe och kaka ingår.
Ångad lax med dill- och dijonhollandaise och en varm potatis- och gurksallad
Krämig polenta med rostad palsternacka, chiliolja och koriander
Räksmörgås på Eggers vis – halv/hel
Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, rårörda lingon och gröna ärter
En mindre crème brûlée
Salladsbuffé, bröd, bordsvatten, kaffe och något sött ingår när du äter lunch hos oss. Smakfullt välkommen!
Asieninspirerade fisk kakor, limekräm, morot och rättikscruditée, ris och jordnötter
Panerad schnitzel, äpple- och selleriremoulad, kalvsky, stråpotatis och citron
Gnocchi med rostad pumpa, färsk spenat, nyriven ost och rostade pumpafrön
Plocka själv från vår härliga salladsbuffé och serveras en vegansk soppa därtill. (Varierar under veckan, fråga oss!)
Dagens lunch inkl. bröd, sallad, vatten, kaffe och kaka. Vill du ta med din mat erbjuder vi självklart take away!
Rabarber - Sötpotatis - Örter
Tonfisk - Räka - Bläckfisk - Citron - Örtkräm
Helstekt Makrill - Chimmichurri - Aioli - Rostad potatis - Citron
Currysoppa - Fisk från Flåtens - Röd curry - Ingefära - Rostade rotsaker - Chili - Kokos
Kaffe - Chokladglass - Kolasås
Ostron
Kräftor, prästost, aquavit, dill, citron
Lägg till 10 gram löjrom
Ångad torsk med hackat ägg, räkor, pepparrot, brynt smör och kokt potatis
Veckans fångst från Flåtens fiskdisk, räkor, blåmusslor, aioli, inkokt fänkål, potatis
Röstikaka med ramslök, sparris, rädisa, morot och parmesan. Serveras med en vierge på grillad olja och sherryvinäger
Tryffel smaksatt med Lagavulin
Crème brulee
Vinångad fisk, morot, sötsyrlig dillsås, kokt potatis
Fisk och skaldjursgryta, räkor, rotfrukter, aioli
Kräftor, räkor, musslor, gubbröra, lagrad ost, knäckebröd
Bröd, räkor, brynt smör majonnäs, sallad, rödlök
Vi har flera olika sorters färska ostron och sillar fråga gärna din servitris
Fish Nuggets med pommes, citron, majonnäs och ketchup
Alla våra lunchrätter går att få i halv portion för 85 kr.
Coq au vin / Kyckling / Potatispuré / Svamp / Morot / syltlök
Pocherad Sej / Kokt potatis / Broccoli / Sandefjordsås / Dill / Polkabetor
Pasta amatriciana / Bacon / Tomatsås / Riven hårdost / Chili / Basilika
Pasta al genovese / Pesto / Cocktailtomater / Grana padano Lägg till kyckling 45kr
Caesarsallad / Romansallad / Kyckling / Bacon / Krutonger / Grana Padano / Dressing
Fläskschnitzel med rödvinsås och béarnaise, kapris, citron och persiljestekt potatis
Högrevsburgare med 2xCheddar, sallad, picklad rödlök, tomat, saltgurka, chipotle ketchup och pommes frites
Plant beef med guacamole, salad, tomat, picklad rödlök, saltgurka, chipotle ketchup och pommes frites
Ångkokt koljafilé med brynt smör, picklad gurka, hackat ägg och potatismos
Fläskschnitzel, 150g, med rödvinssås, citron, kapris och persiljestekt potatis
Köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon och potatismos
Rågbröd med solrosfrön, majonnäs, gurka, ägg, tomat och citron
Grillad kycklingfilé/färska räkor, romansallad, rödlök, bacon, tomat, dressing, krutonger och grana padano ost
Grillad Entrecoté med pommes frites och bearnaise-sås
Dagens rätt inkluderar Måltidsdryck, Sallad, Dressing, Bröd, Smör, Kaffe och Kaka. Övriga rätter - lägg till 20kr för: Måltidsdryck, Sallad, Bröd, Smör, Kaffe och Kaka.
Denna webbplats använder cookies för att optimera din surfning.