Njut av en god lunch i Göteborgs innerstad
torsdag, mars 28
Karré / Potatis / Kikärtor / Paprika / Rostat bröd / Creme fraiche
Potatispuré / Brynt smör / Lingon
Svamp / Ricotta / Mandel / Salvia
Fläskkarré / Pepparsås / Riven hårdost
Lax / Vitvinssås / Spenat / Riven hårdost
Dagens soppa med sallad.
Veckans lunch inklusive soppa, sallad, kaffe och kaka, måndag till fredag kl. 11.30-13.30.
krämig fläskfilépasta med grönsaker.
på kålbädd, potatismos och örtsås.
Klassisk bolognese med vegofärs
Romansallad med grillad kyckling, bacon, caesardressing, parmesan och vitlökskrutonger
Smetpanerad fiskfilé. Serveras med med tartarsås, citron och pommes frites
Hamburgare med cheddarost, originaldressing, sallad, lök och pommes frites
Med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos.
Lunch serveras varje måndag - fredag kl. 11:00-15:00. Sallad, kaffe och kaka ingår.
Dagens fångst med äggsås och gröna ärtor
Utöver dagens lunch, erbjuder vi ett antal lunchklassiker. Däribland Eggers klassiska räksmörgås, veckans kött och vegetariska, samt att vi serverar ärtsoppa på torsdagar. Lunchen kan med fördel avslutas med en liten crème brûlée. Hoppas det smakar!
Räksmörgås på Eggers vis – Halv/hel
Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, rårörda lingon och gröna ärtor (serveras ej på torsdagar)
Krämig majspolenta med sojarostad broccoli och rostade pumpafrön
På torsdagar serveras Ärtsoppa med punsch och pannkakor med sylt och grädde.
En mindre crème brûlée.
Dagens lunch serveras måndag–fredag kl. 11.30–14.00. Salladsbuffé, bröd, bordsvatten, kaffe och något sött ingår när du äter lunch hos oss. Smakfullt välkommen!
Toast Skagen - Smörstekt brioche, räkor, majonnäs, dill, syrad rödlök
Klassisk Löjromstoast - Med smetana, rödlök och gräslök
Stekt laxfilé, brynt smörhollandaise, sparris och dillkokt potatis Alt. Sweas halv special i briochebröd- hantverkskorv med smak av ramslök, mandelpotatispuré. dijoncréme, räkröra och rostad lök
Couscoussallad med halloumi, soltorkad tomat, örtcremé
Ångad dagens fångst serveras med brynt smör, ägg, kapris, rödbeta, pepparrot, räkor och kokt potatis
Couscoussallad kyckling, soltorkad tomat och örtcremé
Med chipotledressing, krispsallat, silverlök, cheddar, tomat, bacon och pommes
Med chipotledressing, krispsallat, silverlök, tomat, och pommes
Oxfilé, senapscrème, ölbrässerad lök, råstekt potatis, pepparrot, äggula
Serveras med ägg, majonnäs, rödlök, gurka på rågbröd.
Vår hemgjorda tryffel
Créme catalana
Grillad fläskytterfilé med champinjoner, gräddsås, vinbärgelé och potatismos
Fiskfärsbiff med Västkuströra, brynt smör, picklad fänkålsallad, dillkokt potatis
Pasta Penne med Fetaostsås, Soltorkade tomater, quinoa, ärtor och Grana Padano Ost
Högrevsburgare i durumbröd med 2xCheddarost, karamelliserad lök, tomat, saltgurka, jalapeno cheesedip och pommes frites
Gratinerad getost på levainbröd med quinoa, sallad, körsbärstomater, rödbetor och honungsdressing
Rågbröd med solrosfrön, majonnäs, gurka, ägg, tomat och citron
Grillad kycklingfilé eller färska räkor, romansallad, rödlök, bacon, tomat, dressing, krutonger och parmesanost Kyckling 169 kr / Räkor 185 kr
Måndag till fredag, 11.30 – 14.30.
Havets Wallenbergare med brynt smör, potatispuré, gröna ärtor och lingon
Nattbakad karré med rökig barbecuesås, rostad potatis, vitlöks crème fraîche och friterad lök
Kryddbakad pumpa med rostade beluga linser, vispad ricotta och picklad rödlök
Husets salladsbuffé och en vegansk soppa. Plocka själv från vår härliga salladsbuffé och serveras en vegansk soppa därtill. (Varierar under veckan, fråga oss!)
Sallad på blandade blad slungas ihop med vår hemliga dressing och serveras tillsammans med rödlök, brödkrutonger, flingor av grana padano, baconsmul och citronklyfta. Serveras antingen med varmt kycklingbröst eller MSC-märkta räkor (-då utan bacon).
Vår räkfrossa består av ett grovt bröd med en blandad sallad, ett hav av MSC-märkta räkor tillsammans med majonnäs, kokt ägg, citron och nyplockad dill! Vi kallar det västkustens paradrätt!
Måndag-fredag kl.11.30-16.00. Bee Bar och Kök erbjuder ett antal olika lunchalternativ var dag och i varje lunch ingår bröd, sallad, vatten, kaffe och kaka. Vill du ta med din mat erbjuds självklart take away!
Ryggbiff potatismos rödvinsås vitlöksfrästa haricot vert
pesto pollo kyckling, krämig pestosås toppas med parmesan och ruccola
Pasta med burrata, tomatsås, basilika samt parmesan.
Klassiska tillbehör som bacon, kyckling, krutonger, pecorino och vår caeserdressing
San Marzano, fior di latte, basilika och parmesan
San Marzano, fior di latte, pepperoni och parmesan
Lunch serveras tisdag-fredag, 155 kr ink generös salladsbuffé och kaffe.
Denna webbplats använder cookies för att optimera din surfning.